🍲
خوراک عدس رژیمی
۱۰ دقیقهزمان آمادهسازی
۳۰ دقیقهزمان پخت
۴۰ دقیقهزمان کل
۳ نفرتعداد نفرات
خوراک عدس شفابخش بدون چربی اضافه، مناسب دیابتیها — شاخص گلیسمی پایین و سیرکننده.
دستور پخت
۱. عدس را بشویید. ۲. پیاز را خرد کنید و در روغن زیتون با حرارت ملایم طلایی کنید. ۳. سیر را ریز خرد کرده و اضافه کنید. ۴. زردچوبه و فلفل قرمز ملایم را بیفزایید. ۵. عدس را با آب کافی اضافه کنید و ۲۵ دقیقه بپزید تا نرم شود. ۶. با آبلیمو مزهدار کنید. سرد یا گرم سرو کنید.
خلاصه مراحل پخت خوراک عدس رژیمی
- ۱. عدس را بشویید.
- ۲. پیاز را خرد کنید و در روغن زیتون با حرارت ملایم طلایی کنید.
- ۳. سیر را ریز خرد کرده و اضافه کنید.
- ۴. زردچوبه و فلفل قرمز ملایم را بیفزایید.
- ۵. عدس را با آب کافی اضافه کنید و ۲۵ دقیقه بپزید تا نرم شود.
- ۶. با آبلیمو مزهدار کنید. سرد یا گرم سرو کنید.